chleb

W celu zalogowania

Jakie zalety ma własnoręcznie robiona ciabatta?

ciabatta
Author: Universiteitskrant Univers
Source: http://www.flickr.com
Ciabatta to pyszne, chrupiące pieczywo, które możesz prosto wykonać w domu. Dlaczego warto? Z identycznej przyczyny, dla której dobrze jest przygotować dowolne wypieki we własnej kuchni. Pieczywo własnej roboty daje bardzo wiele satysfakcji. A o to przecież chodzi w gotowaniu, by czuć z tego radość i satysfakcję. Takie wypieki są szczególnie doceniane w Polsce, gdzie wciąż ogromną rolę odgrywa tradycja.

Czy jedzenie chleba jest zdrowe?

chleb
Author: Drew Hubbard, Ben Waters
Source: http://www.flickr.com
Krąży ogólna opinia, że spożywanie chleba nie do końca jest zdrowe. Szczególnie jeśli odchudzamy się, należy pożegnać się z tego rodzaju smakołykami. Czy rzeczywiście jednak chleb ma negatywny wpływ na naszą sylwetkę? Czy są jakieś rodzaje chleba, które pomimo tego można włączyć do naszej diety?
Przeciętny Polak spożywa duże ilości chleba, chociaż jak się okazuje z roku na rok zmieniamy przyzwyczajenia.